很多人觉得自己长痘是因为吃了辣椒的关系，其实吃辣椒和长痘痘根本关系都不大！长痘是因毛孔堵塞、排泄物堆积、有脏东西而形成的。而辣椒中含有辣椒素，有活血作用，这会让痘痘长得快一点，而且辣椒还可以除湿排毒，对身体是有一定好处的。除了对辣椒素过敏的人可能会因为吃辣长痘，其他条件下，单纯因为吃辣而长痘的人其实是极少的。而且到现在为止，没有明确的临床证据说明辛辣食物会直接导致痘痘的。

　　那么，为什么许多人都认为吃辣就会长痘？因为吃辣的时候，人们都会喝一些饮料，而饮料往往含有大量的糖分，而含糖成分是会导致痘痘的。因为糖会引起血液中胰岛素含量上升，游离的胰岛素生长因子1（IGF-1）含量升高，最终会引起表皮的过度角化和皮脂分泌增多，导致长痘。

　　除了糖，导致长痘的因素还有盐、牛奶。

　　盐：研究发现，长痘的人群平均每天比不长痘的人群多摄入近1000mg的盐分。高盐分的摄入引起水钠潴留，也就是所说水肿。然后又会压迫毛囊壁，引起皮脂腺开口的阻塞。油脂排泄不畅，自然就长痘痘啦。

　　牛奶：其中的酪蛋白会使IGF-1免受消化酶的破坏，间接促进炎症的发展和皮脂分泌。高糖食物和奶制品是经过临床证实有明确的致痘特性的。

　　所以说，长痘并不是吃辣所导致的，我们要认清导致长痘的因素，才能有助于我们彻底消灭痘痘，恢复美丽肌肤！（西南医科大学附属医院供稿）